Kakkuja tehdessä jää usein ylimääräisiä kääretorttupohjan paloja ja ajattelin tehdä niistä pikkukakun kahville.
Täytteeksi laitoin omatekemääni aprikoosikurpitsahilloa ja diplomaattikreemiä. Oli todella hyvää. En ole aiemmin kurpitsahilloa syönyt/tehnyt mutta nyt kun sain hurjan suuren kurpitsan lahjaksi lapsuudenkodin naapureilta niin ajattelin kokeilla ja sehän olikin aivan tajuttoman hyvää. Ainvan mainiota hilloa kääretortun tai kakun täytteeksi!!
Kakun päälle laitoin marsipaania ja reunoille kermat. Päälle kokeilin suklaalla spritsausta.
Kommentit