Eräs vanhempi herrasmies tilasi juhliinsa täytekakkua jossa toiveena oli ainoastaan että se sisältäisi vadelmaa ja sitä saisi riittää parillekymmenelle hengelle.
Tein hänelle 8 munan sokerikakkupohjan ja väliin laitoin hieman vadelmahilloa ja lisäksi vadelmavalkosuklaarahkamoussen. Mousseen tuli kermaa, pakastevadelmia, valkosuklaata ja rahkaa.
Taaskaan en lisännyt mousseen sokeria koska välissä oli jo vadelmahilloa joka on aika makeaa.
Päälle pursottelin Floravispiä ja koristeliljat tein marsipaanista. Lisäksi käytin sulatettua suklaata ja sokerihelmiä koristelussa.
Kommentit