Sain kunnia tehdä ristiäiskakkua pienelle Minja tytölle. Olisin halunnut tehdä koristeeksi ihanat vaahtokarkkitaikinatennarit jotka aiemmin bongasin täällä pionilaaksossa mutta en ollut tekeleisiini tyytyväinen ja teinkin toisenlaiset töppöset, nekin samaisesta blogista löydetty. Tarvii vielä treenata niitä tennareita jos vaikka seuraaviin ristiäiskakkuihin saisin jo kunnolliset yksilöt aikaiseksi.

Tällaisen kakun Minja kuitenkin nyt sai.

Kakku on 6 munan pohjaan tehty.

Välissä mousse jossa oli pakaste vadelmia, kermaa, limevalkosuklaarahkaa ja liivatetta.

Päällä vaahtokarkkitaikinalevy jonka alla kermavaahtoa. Pursotukset Flora vispiä, kukat ja tossut vaahtokarkkitaikinaa, teksti pikeeriä ja  kimalletta suihkaus.

Tajusin jo kakun mentyä että tuo perhonen jäi laittamatta lopulta kakkuun koska laitoin sen kuvaamisen jälkeen vielä hetkeksi kovettumaan asentoonsa koska se ei ollut  vielä ehtinyt kuivua. No kakku toivottavasti maistui ja kelpasi noinkin.

Onnea vielä näin jälkikäteen Minja Matildalle!